Wirtschaftsfaktor Alter: K?rperliche Ver?nderungen verstehen

Forschungen zu Geruchs- und Geschmackssinn sind bisher noch nicht weit fortgeschritten. Es ist jedoch sicher, dass sich auch Geruchs- und Geschmackssinn mit zunehmendem Alter ver?ndern.

Obwohl diese ?niederen Sinne? in der Einsch?tzung der meisten Menschen im Vergleich zum Sehen oder H?ren einen geringeren Wert haben, bedeutet ihr Nachlassen eine deutliche Einschr?nkung der Umweltbeziehung alter Menschen. Fehlern?hrung oder Appetitlosigkeit k?nnen die Folge sein.

Zudem steigt die Geruchsschwelle je nach untersuchtem Stoff auf das Zwei- bis Elffache an. Folglich ist die Warnfunktion des Riechens, beispielsweise bei Rauchentwicklung als Folge von Br?nden, bei Ger?tefehlfunktionen oder einem vergessenen Topf auf dem Herd nicht mehr in vollem Umfang gegeben.